¿QUIÉN DIJO QUE LA ANATOMÍA ES ABURRIDA...?! APRENDIENDO CIENCIAS HACIENDO CIENCIAS

🐔🐔🐔 Disección del muslo de pollo  🐔🐔🐔 Tras estudiar el tema del Sistema óseo llevamos a cabo esta práctica con la finalidad de observar las principales estructuras anatómicas de un muslo de pollo, centrándonos especialmente en su aparato locomotor.  Comenzamos estudiando la  morfología externa: Nos fijamos en los detalles más sobresalientes del pollo: su piel fina rugosa, muchos poros, colores predominantes como el violeta, rosa y amarillo (grasa=tejido adiposo). Y finalizamos con el estudio su anatomía interna: Con un bisturí muy lentamente separamos la piel de pollo, del músculo. La piel está formada por tejido epitelial de revestimiento que tiene función de protección de órganos tanto fuera como dentro del cuerpo, por ejemplo las venas. Entre la piel y el músculo encontraremos un tejido muy fino y transparente que se denomina tejido laxo o areolar. Éste un tejido conectivo transparente que se encuentra debajo de la piel y la une a otros tejidos. Al haber ret...

 🐓🔍 Desmineralización de un hueso de Pollo   🐓🔍 Tras la realización de la Disección del muslo de pollo, quisimos aprovechar algunos huesos para llevar a cabo el proceso de "desmineralización" utilizando el vinagre doméstico. Es tan simple como sumergir los huesos completamente en vinagre durante unos 7 días y posteriormente observar como han perdido rigidez. E ste fenómeno se debe a una reacción química, en la que el ácido acético contenido en el  vinagre  forma junto con el calcio del  hueso  una sustancia nueva, el acetato de calcio, provocando la pérdida de calcio en el hueso y la desmineralización del mismo. 

  🙈🙉🙊ENCUESTA SOBRE HÁBITOS SALUDABLES EN EL IES TIERRA DE BARROS (ACEUCHAL)🙎🙅🙆 Para comenzar nos gustaría contextualizar el motivo que nos llevó a realizar esta encuesta en nuestro centro educativo. Pues bien, desde la materia de Anatomía Aplicada tras estudiar el tema de "La Nutrición" nos preguntamos si nuestra forma de alimentación es adecuada o debemos cambiar ciertos hábitos que no son los más idóneos, y se nos ocurrió la idea de realizar un cuestionario on line con preguntas relacionadas con nuestros hábitos diarios, tanto de alimentación, deporte, uso del móvil….etc Queríamos conocer la realidad de nuestros centro y con estos datos reflexionar sobre este tema.  Se facilitó el cuestionario a todos los tutores para que en su tiempo de tutoría la realizasen con sus alumnos, y a continuación vamos a presentar algunos datos llamativos que pudimos extraer.  Te invitamos a que veas los resultados obtenidos por cursos...igual también a tí te hace reflexionar.... 😕?...